2013年12月25日
山の上のお食事処
山の上のお食事処「松本」さん
松本さんはおもてなしマスター
2ヶ月以上も前から予約してやっとこの日を迎えた。
そして、ワクワクして、食事処「松本」さんへ行った。
寒いので12時に合わせて部屋はあたためてあった。
料理は食べる速さに合わせて10回に分けて出してくださる。
この後、抹茶アイス、コーヒー、小さなきなこ餅がでてきた。
器もすばらしく、松本さんのセンスの良さを感じた。
すばらしいおもてなしとごちそうだった
本当にすてきなクリスマスだった。このランチは何と1300円。安い!
最後に松本さんの有り難い話まで聞くことができ、
何とも幸せな気持ちになった。
来年は良いことがあるような気がする。
天草の良いところをたくさん知ることができた年だった。
松本さんはおもてなしマスター
2ヶ月以上も前から予約してやっとこの日を迎えた。
そして、ワクワクして、食事処「松本」さんへ行った。
寒いので12時に合わせて部屋はあたためてあった。
料理は食べる速さに合わせて10回に分けて出してくださる。
この後、抹茶アイス、コーヒー、小さなきなこ餅がでてきた。
器もすばらしく、松本さんのセンスの良さを感じた。
すばらしいおもてなしとごちそうだった
本当にすてきなクリスマスだった。このランチは何と1300円。安い!
最後に松本さんの有り難い話まで聞くことができ、
何とも幸せな気持ちになった。
来年は良いことがあるような気がする。
天草の良いところをたくさん知ることができた年だった。
2013年11月24日
天草のおもてなしマスター
山の上のレストランの松本さんの講演会
おもてなしマスターの松本さんから
貴重な話を聞くことができた。
松本さんは、『熊本県のおもてなしマスター』
の最優秀賞の方である。
最近、流行ってきた「お・も・て・な・し」
であるが、松本さんは早くからマスターに
なっておられたのである。
天草にこんな方がおられるとは、恥ずかしながら
知らなかった。
おもてなしで大事なことは、
1 笑顔
2 ほめること
3 拍手
と言われた。
私も実践してみたい。
松本さんはとにかくプラス思考と言われていた。
私もそうありたい。
枦宇土の山の上なのだが、遠くの県からも
お客さんが来られ、予約もいっぱいである。
やっと予約がとれたので、12月に
『山の上のレストラン』に行くことにしている。
どんな素晴らしい料理が出るのか、どんなおもてなしが
あるのか、楽しみである。
サプライズもあるそうなので・・・。
おもてなしマスターの松本さんから
貴重な話を聞くことができた。
松本さんは、『熊本県のおもてなしマスター』
の最優秀賞の方である。
最近、流行ってきた「お・も・て・な・し」
であるが、松本さんは早くからマスターに
なっておられたのである。
天草にこんな方がおられるとは、恥ずかしながら
知らなかった。
おもてなしで大事なことは、
1 笑顔
2 ほめること
3 拍手
と言われた。
私も実践してみたい。
松本さんはとにかくプラス思考と言われていた。
私もそうありたい。
枦宇土の山の上なのだが、遠くの県からも
お客さんが来られ、予約もいっぱいである。
やっと予約がとれたので、12月に
『山の上のレストラン』に行くことにしている。
どんな素晴らしい料理が出るのか、どんなおもてなしが
あるのか、楽しみである。
サプライズもあるそうなので・・・。
2013年11月07日
倉岳こっぱ劇団
こっぱ劇団の代表の木崎さんのお話を聞く機会
があり、とても感動したので、7日佐伊津公民館に
こっぱ劇団が来られるということで見に行った。
今日の団員は7名と説明があった。
木崎さんは、元天草市の保健師さん。
野草を楽しむ会の代表でもある。
劇の内容は、認知症の方への接し方や気持ちの理解
についてだった。
これからは四人に一人は認知症になると雑誌に書いて
あったので、身に迫る思いで見た。
大変勉強になった。
他にも踊りや歌など芸達者な方ばかりで素晴らしかった。
ほぼボランティアでされている。
天草には、がんばっていらっしゃる方が多い。
私も見習いたい。